Demi Chef de Partie (m/w/d) | Bückingsgarten

Mit Leidenschaft. Mit Herz. Miteinander.

Teil unserer Welt der Gastkultur.

Demi Chef de Partie (m/w/d) | Bückingsgarten

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• Restaurant Bückingsgarten Einsatzort
• Vollzeit/Teilzeit / ab sofort
• mit Berufserfahrung

Warum VILA VITA?

• Vielfältige Einsatzorte in der VILA VITA Welt
• Echte Gastgeberkultur
• Jahres-Sonderzahlung
• Betriebliche Altersvorsorge
• Mitarbeiterevents & Teamactivities
• Weiterbildung & Entwicklung

Darauf können Sie sich freuen

• Selbständige Zubereitung und Anrichten von Gerichten auf Ihrem Posten
• Unterstützung des Chef de Partie bei der Führung und Organisation des Postens
• Mitverantwortlichkeit für die reibungslosen Abläufe in der Küche
• Unterstützung bei der Organisation und Pflege des Küchenequipments
• Umsetzung und Gewährleistung der vorgegebenen Qualitätsstandards
• Einarbeitung und Betreuung von neuen Mitarbeitern und Auszubildenden
• Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften (HACCP)
• Kreative Mitgestaltung neuer Gerichte

Das sollten Sie mitbringen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
• Entsprechende Fachkenntnisse und mindestens 1 Jahr Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Gute Umgangsformen und eine positive Ausstrahlung
• Sauberes, gepflegtes und vorbildliches Erscheinungsbild
• Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Regelmäßige Kontrolle der Lebensmittel und Lieferungen
• Selbstständiges und kreatives Arbeiten
• Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Diskretion und Loyalität

Ihr Arbeitsplatz: Restaurant Bückingsgarten

Hoch über den Dächern Marburgs verbindet der Bückingsgarten historische Schlossatmosphäre mit modern interpretierter Küche und einem einzigartigen Ausblick über die Stadt. Ein besonderer Ort für Genuss und besondere Gastgeberkultur.

Fragen zur Stelle? Wir sind gerne für Sie da!

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PersonalabteilungCarsten Distelkamp & Sonja Becker

06421 6005 122